Choba Choba – Die süsse Verbindung zwischen Reisen und Genuss

Engagement

Schokoladige Entdeckung bei Globetrotter

Globetrotter

14. August 2023

Choba Choba – Feinste Schweizer Schokolade

Wenn du deine Reise bei Globetrotter buchst, erhältst du ab sofort nach deiner Heimreise eine Tafel köstlicher Schweizer Schokolade – und nicht irgendeine Schokolade, sondern die einzigartigen Kreationen von Choba Choba, hergestellt aus den besten und saubersten Zutaten.

Eine einzigartige Schokoladenmarke mit sozialem Engagement

Das Berner Unternehmen Choba Choba ist die erste Schweizer Schokoladenmarke, die einer Gemeinschaft von Kakaofarmern und Schokoladenliebhabenden gehört. Dieses einzigartige Konzept ermöglicht es den lokalen Bauern, den Preis für ihren Kakao selbst festzulegen und so einen weit über dem Weltmarktpreis liegenden Erlös zu erzielen. Damit gestalten die Kakaobauern ihre Zukunft aktiv mit – als Gründer, Kakaoexperten und Schokoladenunternehmer. Eine wahre Partnerschaft mit dem Motto «Ich helfe dir, du hilfst mir».

Hochwertige Schokolade aus seltenen Kakaosorten

Choba Choba ist stolz darauf, Schokoladen aus einer einzigartigen Mischung von über hundert bekannten und wiederentdeckten Kakaosorten herzustellen. Diese Sorten wachsen auf den Farmen in Peru und ihrer Umgebung und werden durch den nachhaltigen Wiederanbau interessant für die Forschung und die Welt der Schokolade. Der Kakao wird in den 40 kleinen Betrieben im tiefen peruanischen Amazonasgebiet Alto Huayabamba biologisch angebaut. Nur wenige Zutaten werden verwendet, um den reinen, natürlichen Geschmack der Kakaobohne hervorzuheben. Die eigenen Kakaobohnen werden in der Schweiz von den besten Chocolatiers zu erstklassiger Schweizer Schokolade verarbeitet.

So entsteht Choba Choba

1. Der Kakao wird ausschliesslich in der Region Alto Huayabamba, Peru, auf Farmen angebaut.

Alto Huayabamba | Peru

2. Die Kakaobauern sind Miteigentümer des Unternehmens Choba Choba. Im Bild zu sehen sind Oswaldo und Oshoquin, Mitbegründer.

Alto Huayabamba | Peru

3. In Peru wird der edle Kakao mit grösster Sorgfalt gepflegt und geerntet.

Alto Huayabamba | Peru

4. Im Fermentierungs- und Trocknungszentrum erfolgt die Fermentation und luftgetrocknete Verarbeitung des geernteten Kakaos.

Alto Huayabamba | Peru

5. In Zusammenarbeit mit den besten Schweizer Chocolatiers wird der Kakao zu erstklassigen Schokoladen veredelt.

Schweiz

Die «Welcome Home»-Schokolade wurde von Globetrotter Mitarbeitenden gewählt

Im Rahmen des Globetrotter Weekends 2022 führten die Mitarbeitenden ein Schokoladen-Tasting durch, bei dem die Sorte «Dark 58%» von Choba Choba zur neuen «Welcome Home»-Schokolade von Globetrotter gekürt wurde. Diese milde, zartschmelzende dunkle Schokolade mit dezenten Cranberry-Aromen und einem Kakaoanteil von 58% überzeugte alle mit ihrem exquisiten Geschmack.

So kommst du zu deiner Tafel «Choba Choba»

Du möchtest die besondere Schokolade von «Choba Choba» probieren? Teile uns nach deiner Reise deine Erlebnisse mit, und wir versüssen dein Feedback mit einer Tafel Heimatgefühle. Besuche eine unserer Filialen und geniesse wie ein Produkt aus besten Zutaten die Informationen aus erster Hand!

Gewinne eine Reise ins Herkunftsland

Deine Rückmeldung ist uns wichtig. Aus diesem Grund veranstalten wir jedes Jahr eine Verlosung unter allen, die nach ihrer Reise mit Globetrotter, die Filiale, in der Gebucht worden ist, besuchen und von ihrer Reise erzählen. Als Preis winkt ein unvergesslicher Trip im Wert von 5000 Franken nach Peru. Um daran teilzunehmen, bringe einfach die Karte, die du nach deiner Reise von uns per Post erhältst, bei deinem nächsten Besuch mit.

Stichtag der Auslosung ist jeweils der 30. September des entsprechenden Jahres. Der Gewinn ist nur für eine Reise nach Peru einlösbar und kann nicht ausbezahlt werden. Der Gewinn muss jeweils innert 2 Jahren eingelöst werden. Hier gilt das Buchungsdatum. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinnenden werden ausgelost und von Globetrotter persönlich kontaktiert.

Deine Reise gefunden?

Lass uns gemeinsam deinen individuellen Reisewunsch besprechen.

Reise besprechen

Weitere Blogbeiträge

Warum mit Globetrotter reisen?

Insider-Infos

Unsere Expert*innen teilen ihr Wissen und ihre persönlichen Reisetipps.
Massgeschneidert statt abgefertigt

Du erhältst individuelle Angebote für Flugrouten, Unterkünfte, Mietwagen, Camper, Touren etc.
Mehr Vorfreude, weniger Aufwand

Wir übernehmen das Suchen, Recherchieren, Planen und Offerieren der Reise.
Auf uns ist Verlass

Mit Sicherheit. Während deiner Reise steht dir u.a. eine 24-Stunden-Helpline zur Verfügung.