Jasmin Holenstein

Auf den Reisegeschmack gekommen

«In the end, we only regret the chances we didn’t take.» Dieses Motto passt perfekt zu Jasmin. Hat sie sich doch die Gelegenheit, als Quereinsteigerin bei Globetrotter anzufangen, nicht entgehen lassen. Für ihr Lieblingsreisebüro hat Jasmin sogar ihren Beruf als Sekundarlehrerin aufgegeben. Wobei aufgegeben … Ihr Fach Hauswirtschaft kommt beim Reisen nie zu kurz. «Ich versuche, überall einen Kochkurs mit Einheimischen zu besuchen.» Den aussergewöhnlichsten Kurs erlebte Jasmin auf der Insel Sansibar, wo sie mit einer Glasflasche Kartoffeln stampfte, kniend Brotteig knetete und beim Huhnausnehmen mithalf. Der Genussmensch mags noch aktiver, beim Trekken zum Beispiel. Ein asiatisches Land, mit Bergen und Vulkanen gespickt, ist denn auch Jasmins Leibspeise.